Поварской шеф нож Gyuto Fujiwara FKM-8, 180 мм.

Официальный дилер
Fujiwara Kanefusa
Товар
сертифицирован
Молибден-ванадиевая сталь
дерево пакка
Асимметричная, двусторонняя, 70/30
180.0 мм
59
Япония
Япония

Удобная рукоять европейского типа из натурального дерева. Клинок традиционного форм-фактора Gyuto. Годится для выполнения большинства работ. Прочное лезвие с ассиметричной двухсторонней заточкой. Длина клинка - 180 мм. Твёрдость клинка - 59 HRC. Материал рукояти - дерево пакка.
С этим товаром также покупают